제1조(목적) 이 조례는 생활폐기물중 음식물류 폐기물의 수거체계구축 및 재활용
촉진을 위하여 필요한 세부사항을 규정함을 목적으로 한다.
제2조(정의) 이 조례에서 사용하는 용어의 정의는 다음과 같다. <개정 2000. 2.10>
1."음식물류 폐기물"라 함은 식품의 생산·유통·가공·조리과정에서 발생되
는 농·수·축산물류 쓰레기와 먹고 남긴 음식찌꺼기 등을 말한다.
2."음식물류 폐기물 감량의무사업장"이라 함은 「폐기물관리법 시행규칙」(이
하 "규칙"이라한다) 제16조에서 정한 사업장과 「식품위생법」제21조제1항
제3호의 규정에 의한 식품접객업중 같은법 제22조제5항의 규정에 의하여 신고
한 영업장 면적이 125제곱미터이상인 휴게음식점영업및 일반음식점영업을 하
는 자를 말한다. 다만, 휴게음식점영업자로 주로 차류를 조리·판매하는 다방
및 과자점 형태의 영업과 250제곱미터 이하인 업소로서 음식물류를 조리·판
매하는 것을 주로 하지 아니하는 영업에 해당하는커피·주류 등의 전문점은
제외한다. <개정 2003. 9.26> <개정 2005.10. 4>
3."음식물류 폐기물 감량화"라 함은 음식물류 폐기물을 가열에 의한 건조를
거쳐 부산물의 수분함량을 25퍼센트미만으로 하거나 발효 또는 발효조건에 의
하여 수분함량을 40퍼센트미만으로 하여 재활용이 용이하도록 하는 것을 말한
4."음식물류 폐기물 재활용"이라 함은 음식물류 폐기물을 가축의 먹이로 재이
용하거나, 중간처리를 거쳐 사료·퇴비·연료 및 기타 용도로 재활용하는 것
5."음식물류 폐기물 전용수거용기"라 함은 규격봉투를 사용하지 아니하고 순
수한 음식물류 폐기물만을 별도 수거하는 용기를 말한다.
6."음식물류 폐기물 자원화시설"이라 함은 음식물류 폐기물 또는 감량부산물
을 처리하여 사료·퇴비·연료등으로 재활용하기 위한 시설을 말한다. <개정
제3조(적용범위) 이 조례는 「폐기물관리법」(이하 "법"이라 한다)제14조제1항
의 규정에 의하여생활폐기물을 수집·운반처리하여야 하는 구역안의 생활폐기
제4조(음식물류 폐기물 분리배출지역의 지정등) ①군수는 음식물류 폐기물의 재활
용이 가능한 지역을 대상으로 음식물류 폐기물 분리배출지역을 정하고, 배출방
법과 배출요령을 쓰레기수수료 종량제지침에 따른 재활용가능 폐기물의 품목
②군수는 음식물류 폐기물을 효율적으로 수집·운반·재활용하기 위하여 수거일
제5조(생활폐기물배출자의 음식물류 폐기물의 배출방법) 법 제15조의 규정에 의한
생활폐기물배출자는 다음 각호의 방법으로 음식물류 폐기물을 배출하여야 한다
1. 음식물류 폐기물은 배출하기 전에 자원화 또는 적정처리할 수 있도록 물기를
제거하여 군수가 정하는 배출방법에 따라 지정된 일시에 지정된 장소 또는 용
2. 음식물류 폐기물 분리배출지역에서는 음식물류 폐기물을 전용봉투에 담아 배
출하거나, 군수가 정한 전용수거용기에 배출하여야 한다.
제6조(음식물류 폐기물 감량의무사업장의 음식물류 폐기물 처리방법등) 음식물류
폐기물 감량의무사업장으로서 생활폐기물 배출자에 해당하는 자는 법 제13조
및 같은법시행령(이하"영"이라한다)제7조제1항제3호의 규정에 의하여 다음
각호의 방법으로 음식물류 폐기물을 재활용하거나 감량하여야 한다. <개정 20
1. 재활용하고자 하는 경우에는 음식물류 폐기물을 재활용하는 폐기물처리업자
, 폐기물재활용신고자 또는 폐기물처리시설의 설치·운영자에게 위탁 재활용
하거나 스스로 사료·퇴비 등으로재활용하여야 한다. 이경우 규칙 제10조제4
호의 규정에 의하여 음식물류 폐기물을 무상으로수거하여 가축의 먹이 또는
퇴비로 적정 재활용하는 경우를 포함한다. <개정 2003. 9. 26>
2. 감량의무사업자는 제1호의 규정에 의하여 음식물류 폐기물을 위탁하여 재활
용하고자 하는 경우 위탁 10일전까지 군수에게 위탁계약서등 관련서류의 사본
3. 감량의무사업자가 스스로 감량하고자 하는 경우에는 단독 또는 공동으로 가
열에 의한 건조에의하여 부산물의 수분함량을 25퍼센트미만으로 감량하거나
발효 또는 발효건조에 의하여 퇴비화·사료화·소멸화하여 부산물의 수분함량
4. 제3호의 규정에 의하여 발생된 감량부산물은 제1호의 규정에 따라 재활용하
거나 군수가 정한배출방법에 따라 지정된 장소 또는 용기에 배출하여야 한다
제7조(음식물류 폐기물 감량의무사업장의 준수사항) 음식물류 폐기물 감량의무사
업장으로서 생활폐기물배출자에 해당하는 자는 다음 각호의 사항을 준수하여야
1. 별지 제1호서식의 음식물류 폐기물 감량의무이행계획 신고서를 사업개시일로
부터 30일이내에 군수에게 제출하여야 하며, 군수는 신고필증을 교부하여야
2. 음식물류 폐기물 발생 및 감량·재활용처리실적을 기록한 관리대장을 별지
제2호서식에 의하여 작성하여 2년간 보존하여야 하며, 연간발생 및 처리실적
을 별지 제3호서식에 의하여 다음해 1월말까지 군수에게 제출하여야 한다. <
3. 제1호의 규정에 의하여 신고를 한 자는 다음 각목의 1에 해당하는 사유가 발
생한 날로부터 30일이내에 별지 제1호서식의 변경신고서에 변경을 증명할 수
있는 서류 및 음식물류 폐기물 감량의 무이행계획 신고필증을 첨부하여 군수
나. 음식물류 폐기물의 감량처리방법 또는 재활용방법(자가, 위탁)을 변경한
경우다. 음식물류 폐기물을 위탁받아 재활용하는 위탁업소(시설)를 변경한
제8조(음식물류 폐기물 적정배출 및 재활용을 위한 조치) ①군수는 음식물류 폐기
물의 배출방법및 배출요령등을 주민에게 공고하고 홍보물을 제작·배포하는등
음식물류 폐기물이 적정 분리배출되도록 노력하여야 한다.
②군수는 제5조 및 제6조의 규정에 의한 음식물류 폐기물 배출방법등에 따라 배
출하지 아니한자 또는 제7조의 규정에 의한 준수사항을 지키지 아니한 자에 대
하여 법 제68제3항제3의 규정에 따라 과태료를 부과할 수 있다. <개정 2000. 2
③군수는 제2항의 규정에 의하여 과태료를 부과한 경우 개선하여야 할 사항을
고려하여 2개월의범위내에서 개선기간을 주어야 하며, 개선기간 만료 즉시 개선
④군수는 음식물류 폐기물의 재활용을 촉진하기 위하여 배출자와 수요자를 연계
·알선하기 위한재활용창구를 설치하고 재활용연계를 위한 자료 및 정보를 제공
⑤군수는 음식물류 폐기물 감량의무사업장이 밀집된 지역에서의 재활용을 촉진
하기 위하여 공동으로 감량처리하게 하거나 공동으로 수거·재활용 할 수 있도
제9조(음식물류 폐기물 전용봉투 및 전용수거용기의 종류·재질) ①음식물류 폐기
물을 담는 음식물류 폐기물 전용봉투는 소각용·매립용·공공용 봉투와 별도로
②음식물류 폐기물 전용봉투는 폴리에틸렌으로 투명·반투명하게 제작하되, 색
상은 일반 종량제봉투와 구별이 용이한 색상으로 하여야 한다.
③음식물류 폐기물 전용수거용기는 수거·운반이 용이하고 내구성있는 재질로
제작하여야 하며,재활용품 분리수거용기와 구분될 수 있도록 색상 또는 구조를
④음식물류 폐기물 전용봉투 규격 및 용도는 별표 3과 같고, 음식물류 폐기물
전용봉투의 가격산정 기준은 강화군폐기물관리에관한조례 제13조의 규정에 의거
일반폐기물봉투와 동일하며, 음식물류 폐기물 전용봉투 및 판매수수료는 별표
제9조의2(음식물류 폐기물 전용봉투의 제작 및 판매) ①음식물류 폐기물 전용봉투
는 군수가 제작하며, 제작 및 공급·판매방법등은 강화군폐기물에관한조례 제
13조 및 제13조의 2의 규정에 의거일반폐기물 봉투와 동일하게 관리한다.
②제9조의 규정에 의한 전용봉투의 제작사양은 별표 5와 같다.
제10조(음식물류 폐기물 공동보관시설 또는 전용수거용기의 설치) ①군수는 법 제
13의 규정에 의하여 생활폐기물배출자로 하여금 음식물류 폐기물 공동보관시설
또는 전용수거용기를 설치하게할 수 있으며, 다수가 이용하는 공동주택의 보관
시설 또는 수거용기에 대하여는 수집·운반 효율을 증진시키기 위하여 기계식
상차가 가능하도록 규격을 정하여 설치하도록 할 수 있다.
②군수가 필요하다고 인정하는 경우 신축되는 20세대 이상의 공동주택에서 대하
여 음식물류 폐기물을 재활용하기를 위하여 분리수거체계의 개선을 위한 보관시
설 또는 전용수거용기를 설치하도록 할 수 있으며, 사업시행자와 음식물 쓰레기
재활용에 필요한 사항을 협의하여 시행할 수 있다. <개정
③군수는 동조 제1항 및 제2항의 규정에 의하여 음식물류 폐기물 수거를 위하여
설치하는 보관시설 또는 수거용기가 기준에 부적합한 경우에는 개선·대체등의
조치를 명할 수 있으며, 그 명령을 위반한 자에 대하여 법 제63조제1항제1호의
규정에 따라 과태료를 부과할 수 있다.<개정 2000.2. 10>
제11조(음식물류 폐기물 수집·운반·처리수수료의 부과·징수) ①법 제14제3항의
규정에 의한음식물류 폐기물의 수집·운반·처리에 관한 수수료는 규격봉투를
사용하는 경우에는 봉투 판매가격으로 하고, 전용수거용기를 사용하는 경우에
는 월간 배출량에 따라 정할 수 있다.<개정 2003. 9.26>
②음식물류 폐기물 전용봉투의 판매가격은 일반용 봉투의 판매가격을 기준으로
하여 정하되, 음식물류 폐기물을 재활용하는 경우에는 재활용비용을 고려하여
③음식물류 폐기물 전용수거용기를 사용하는 경우의 수수료는 월간 평균배출량
에 따라 이에 소요되는 수거·운반 및 처리비용을 기준으로 하여 정하되, 음식
물류 폐기물을 재활용하는 경우에는재활용비용을 고려하여 군수가 별도로 정할
④전용수거용기를 사용하는 경우의 수수료는 공동주택의 경우 운영위원회, 관리
제12조(음식물류 폐기물의 수집·운반 및 재활용) ①군수는 관할구역안에서 배출
되는 음식물류 폐기물을 분리 수집·운반하여 음식물류 폐기물이 재활용이 되
②음식물류 폐기물의 재활용촉진을 위하여 군수는 법 제14제2항 및 영 제6조의
2 규정에 의한폐기물처리업자, 폐기물처리시설의 설치자(음식물류 폐기물을 재
활용하는 경우에 한한다) 또는폐기물재활용신고자로 하여금 수집·운반 및 처리
를 대행하게 할 수 있다. 제8조제4항 및 규칙 제10조제4호의 규정에 의하여
재활용창구이용 등을 통하여 음식물류 폐기물을 무상으로 수거하여 가축의 먹이
또는 퇴비로 적정 재활용하는 자에 대하여도 또한 같다.
③음식물류 폐기물을 재활용하기 위하여 수집·운반하는 경우에는 악취의 발산
및 오수의 유출을 방지하기 위하여 적재함이 밀폐된 전용운반차량으로 수집·운
반하거나 밀폐된 전용수거용기에 담아 운반하여야 하며, 음식물류 폐기물의 전
용운반차량 및 전용수거용기는 세척하거나 소독하여 청결을 유지하여야 한다.
④군수는 제2항의 규정에 의하여 음식물류 폐기물의 재활용을 대행토록 한자의
시설이 다른 시·군·구의 관할구역내에 위치한 경우에는 대행계약을 체결한 날
부터 15일이내에 당해 시설을 관할하는 시장·군수·구청장에게 대행자 및 처리
⑤제4항의 규정에 의하여 통보를 받은 군수는 당해 계약에 의하여 재활용을 대
행하는 시설이 법령위반 등으로 영업이 정지되는 등 정상적인 운영이 불가능한
사유가 발생한 경우에는 그 내용을 대행계약을 체결한 시장·군수·구청장에게
제13조(음식물류 폐기물 자원화시설등의 설치·운영) ①군수는 관할구역안에
서 발생하는 음식물류폐기물을 사료·퇴비등으로 자원화하는 시설 또는 감량화
②음식물류 폐기물 자원화시설에서는 생활폐기물배출자의 음식물류 폐기물을 우
선적으로 재활용하여야 하며, 감량의무사업장의 음식물류 폐기물을 반입 처리하
고자 하는 경우에는 생활폐기물배출자의 수수료와 차등하여 실제 처리비용에 해
제14조(음식물류 폐기물 적정 재활용 및 처리에 대한 지도·점검) 군수는 음식물
류 폐기물 감량의무사업장, 폐기물처리업자, 재활용신고자, 폐기물처리시설의
설치·운영자, 음식물류 폐기물을무상으로 수거하여 재활용하는 자에 대하여
그 적정 재활용 및 처리여부에 대하여 반기별로 1회이상 지도·점검을 실시하
제15조(과태료의 부과기준 및 절차) ①제8조제2항 및 제10조제3항의 규정에 의한
②과태료의 부과 및 징수절차, 수납에 관한 사항등에 관하여는 법·영·시행규
칙 및 조례에 규정된 사항을 제외하고는 지방세법의 규정에 따른다.