제1조(목적) 이 조례는 생활폐기물중 음식물류폐기물의 수거체계 구축 및 재활용 촉진을 위하여
제2조(정의) 이 조례에서 사용하는 용어의 정의는 다음 각호와 같다.
1. "음식물류폐기물"이라 함은 식품의 생산·유통·가공·조리과정에서 발생되는 농·수·축산물
2. "음식물류폐기물 감량의무사업장"이라 함은 폐기물관리법(이하 "법"이라 한다) 시행규칙 별표
3. "음식물류폐기물 감량화"라 함은 음식물쓰레기를 가열하여 건조한 부산물의 수분함량을 25
퍼센트 미만으로 하거나 발효 또는 발효건조에 의하여 수분함량을 40퍼센트 미만으로 하여
4. "음식물류폐기물 재활용"이라 함은 음식물쓰레기를 원형 그대로 재이용하거나, 중간처리를
거쳐 사료·퇴비·연료 및 기타 용도로 재생처리 또는 재이용하는 것을 말한다.
5. "음식물류폐기물 전용수거용기"라 함은 규격봉투를 사용하지 아니하고 순수한 음식물쓰레기
6. "음식물류폐기물 자원화시설"이라 함은 음식물쓰레기 또는 감량부산물을 처리하여 사료·퇴비
제3조(적용범위) 이 조례는 법 제13조제1항의 규정에 의하여 생활폐기물을 수집·운반·처리하여야
제4조(음식물류폐기물 분리배출지역의 지정등) ①구청장은 음식물류폐기물의 재활용이 가능한 지역
을 대상으로 음식물쓰레기 분리 배출지역을 정하고, 배출방법과 배출요령은 분리수거대상 재활
용품의 범위 및 배출요령에 포함시켜 [별표1]과 같이 정하여야 한다.
②구청장은 음식물류폐기물을 효율적으로 수집·운반·재활용하기 위하여 수거일·배출장소·
제5조(생활폐기물배출자의 음식물류폐기물의 배출방법) 법 제15조의 규정에 의한 생활폐기물배출자
는 다음 각호의 방법으로 음식물류폐기물을 배출하여야 한다.
1. 음식물류폐기물은 배출하기 전에 자원화 또는 적정처리할 수 있도록 물기를 제거하여 구청장
이 정하는 배출방법에 따라 지정된 일시에 지정된 장소 또는 용기에 배출하여야 한다.
2. 음식물류폐기물 분리배출지역에서는 음식물류폐기물을 전용봉투에 담아 배출하거나, 구청장
제6조(음식물류폐기물 감량의무사업장의 처리방법등) 음식물류폐기물 감량의무사업장으로서 생활
폐기물 배출자에 해당하는 자는 법 제12조 및 같은법시행령(이하 "영"이라 한다) 제6조제1항
제5호의 규정에 의하여 다음 각호의 방법으로 음식물류폐기물쓰레기를 재활용 하거나 감량처리
1. 재활용하고자 하는 경우에는 음식물류폐기물을 재활용하는 폐기물처리자, 폐기물재활용신고
자 또는 폐기물처리시설의 설치·운영자에게 위탁하여 재활용하거나 스스로 사료·퇴비 등으
로 재활용 하여야 한다. 이 경우 폐기물관리법시행규칙(이하 "규칙"이라 한다) 제6조의3제4호
의 규정에 의하여 음식물류폐기물을 무상으로 수거하여 가축의 먹이 또는 퇴비로 적정 재활용
2. 감량의무사업자는 제1호의 규정에 의하여 음식물류폐기물을 위탁하여 재활용하고자 하는
경우 위탁 10일전까지 구청장에게 위탁계약서 등 관련서류의 사본을 제출하여야 한다.
3. 감량의무사업자가 스스로 감량처리하고자 하는 경우에는 단독 또는 공동으로 가열에 의한
건조에 의하여 부산물의 수분함량을 25퍼센트 미만으로 감량하거나 발효 또는 발효건조에
의하여 퇴비화·사료화 또는 소멸화하여 부산물의 수분 함량을 40퍼센트 미만으로 하여야
4. 제3호의 규정에 의하여 발생된 감량부산물은 제1호의 규정에 따라 재활용하거나 구청장이
정한 배출방법에 따라 지정된 장소 또는 용기에 배출하여야 한다.
제7조(음식물류폐기물 감량의무사업장의 준수사항) 음식물류폐기물 감량의무사업장으로서 생활
폐기물 배출자에 해당하는 자는 다음 각호의 사항을 준수하여야 한다.
1. 별지 제1호서식의 음식물류폐기물 감량의무이행계획 신고서를 사업개시일로부터 30일이내
에 구청장에게 제출하여야 하며, 구청장은 신고필증을 교부하여야 한다.
2. 음식물류폐기물 발생 및 감량·재활용 처리실적을 기록한 관리대장을 별지 제2호서식에
의하여 작성하여 2년간 보존하여야 하며, 연간 발생 및 처리실적을 별지 제3호서식에 의하여
3. 제1호의 규정에 의하여 신고를 한 자는 다음 각목의 1에 해당하는 사유가 발생한 날로부터
30일 이내에 별지 제1호서식의 변경신고서에 변경을 증명할 수 있는 서류 및 음식물류폐기물
감량의무이행계획 신고필증을 첨부하여 구청장에게 제출하여야 한다.
나. 음식물류폐기물의 감량처리방법 또는 재활용방법(자가, 위탁)을 변경한 경우
제8조(음식물류폐기물 적정배출 및 재활용을 위한 조치) ①구청장은 음식물류폐기물의 배출방법 및
배출요령등을 주민에게 공고하고 홍보물을 제작·배포하는 등 음식물류폐기물이 적정 분리 배출
②구청장은 제5조 및 제6조의 규정에 의한 음식물류폐기물 배출방법등에 따라 배출하지 아니한
자 또는 제7조 규정을 준수하지 아니한 자에 대하여는 법 제63조제3항제2호의 규정에 따라 과태
③구청장은 제2항의 규정에 의하여 과태료를 부과한 경우 개선하여야 할 사항을 고려하여 2월의
범위내에서 개선기간을 주어야 하며, 개선시간 만료 즉시 개선여부를 확인하여야 한다.
④구청장은 음식물류폐기물의 재활용을 촉진하기 위하여 배출자와 수요자를 연계·알선하기 위
한 재활용창구를 설치하고 재활용연계를 위한 자료 및 정보를 제공하여야 한다.<개정 2005.5.
⑤구청장은 음식물류폐기물 감량의무사업장이 밀집된 지역에서의 재활용을 촉진하기 위하여 공동
으로 감량처리하게 하거나 공동으로 수거·재활용할 수 있도록 하기 위한 필요한 지원과 조치를
제9조(음식물류폐기물 전용봉투 및 전용수거용기의 종류·재질) ①음식물류폐기물을 담는 음식물
쓰레기 전용봉투는 일반용 봉투·공공용 봉투와 구분하여 제작하여야 한다.
②음식물류폐기물 전용봉투는 폴리에틸렌으로 투명·반투명하게 제작하되, 색상은 일반 종량제
③음식물류폐기물 전용수거용기는 수거·운반이 용이하고 내구성있는 재질로 제작하여야 하며,
재활용품 분리수거용기와 구분될 수 있도록 색상 또는 구조를 달리하거나 표식을 하여야 한다.
제10조(음식물류폐기물 공동보관시설 또는 전용수거용기의 설치) ①구청장은 법 제12의 규정에
의하여 생활폐기물배출자로 하여금 음식물류폐기물 공동보관시설 또는 전용수거용기를 설치하게
할 수 있으며, 다수가 이용하는 공동주택의 보관시설 또는 수거용기에 대하여는 수집·운반효율
을 증진시키기 위하여 기계식 상차가 가능하도록 규격을 정하여 설치하게 할 수 있다.
②구청장이 필요하다고 인정하는 경우 신축되는 20세대이상의 공동주택에 대하여 음식물류폐기
물을 감량화 할 수 있는 기기 또는 시설을 설치할 수 있도록 할 수 있으며 재활용하기 위한 보관
시설 또는 전용수거용기를 설치하도록 할 수 있으며,사업시행자와 음식물쓰레기 재활용에
③구청장은 동조 제1항 및 제2항의 규정에 의하여 음식물류폐기물 수거를 위하여 설치하는 보관
시설 또는 수거용기가 기준에 부적합한 경우에는 개선·대체 등의 조치를 명할 수 있으며, 그
명령을 위반한 자에 대하여는 법 제63조제1항제1호의 규정에 따라 과태료를 부과할 수 있다.
제11조(음식물류폐기물 수집·운반·처리수수료의 부과·징수) ①법 제13조제3항의 규정에 의한
음식물류폐기물의 수집·운반·처리에 관한 수수료는 규격봉투를 사용하는 경우에는 봉투 판매
가격으로 하고,전용수거용기를 사용하는 경우에는 월간 배출량에 따라 정할 수 있다.
②음식물류폐기물 전용봉투의 판매가격은 일반용 봉투의 판매가격을 기준으로 하여 정하되, 음식
물류폐기물을 재활용하는 경우에는 재활용 비용을 고려하여 구청장이 별도로 정할 수 있다.
③음식물류폐기물 전용수거용기를 사용하는 경우의 수수료는 월간 평균배출량에 따라 이에 소요
되는 수거·운반 및 처리비용을 기준으로 하여 정하되, 음식물류폐기물을 재활용하는 경우에는
재활용 비용을 고려하여 구청장이 별도로 정할 수 있다.
④전용수거용기를 사용하는 경우의 수수료는 공동주택의 경우 운영위원회, 관리사무소 등 관리
제12조(음식물류폐기물의 수집·운반 및 재활용) ①구청장은 관할구역안에서 배출되는 음식물류폐기
물을 분리 수집·운반하여 음식물류폐기물이 재활용될 수 있도록 적극 노력하여야 한다.
②음식물류폐기물의 재활용촉진을 위하여 구청장은 법 제13조제2항 및 영제6조의2의 규정에 의
한 폐기물처리업자, 폐기물처리시설의 설치자(음식물쓰레기를 재활용하는 경우에 한한다) 또는
폐기물재활용신고자로 하여금 수집·운반 및 재생처리를 대행하게 할 수 있다. 다만, 제8조제
4항 및 규칙 제6조의3제4호의 규정에 의하여 재활용창구 이용등을 통하여 음식물류폐기물을
무상으로 수거하여 가축의 먹이 또는 퇴비로 적정재활용하는 경우에는 제외한다.
③음식물류폐기물을 재활용하기 위하여 수집·운반하는 경우에는 악취의 발산 및 오수의 유출을
방지하기 위하여 적재함이 밀폐된 전용운반차량으로 수집·운반하거나 밀폐된 전용수거용기에
담아 운반하여야 하며, 음식물류폐기물의 전용운반 차량 및 전용수거용기는 세척하거나 소독하
④구청장은 제2항의 규정에 의하여 음식물류폐기물의 재활용을 대행토록 한 자의 시설이 다른
시·군·구의 관할구역내에 위치한 경우에는 대행계약을 체결한 날부터 15일이내에 당해 시설
을 관할하는 시장·군수·구청장에게 대행자 및 처리물량 등 당해 계약의 내용을 통보하여야
제13조(음식물류폐기물 자원화시설등의 설치·운영) ①구청장은 관할구역안에서 발생하는 음식물류
폐기물을 사료·퇴비등으로 자원화하는 시설을 적극 설치·운영하여야 한다.
②음식물류폐기물 자원화시설에서는 생활폐기물배출자의 음식물쓰레기를 우선적으로 재활용하여
야 하며, 감량의무사업장의 음식물쓰레기를 반입 처리하고자 하는 경우에는 생활폐기물배출자의
수수료와 차등하여 실제 처리비용에 해당하는 수수료를 징수할 수 있다.
제14조(음식물류폐기물 적정 재활용 및 처리에 대한 지도·점검) 구청장은 폐기물 처리업자, 재활용
신고자, 폐기물처리시설의 설치·운영자, 음식물쓰레기를 무상으로 수거하여 재활용하는 자에 대
하여 그 적정 재활용 및 처리여부에 대하여 반기별로 1회 이상 지도·점검을 실시하여야 한다.
제15조(과태료의 부과기준 및 절차) ①제8조제2항 및 제10조제3항의 규정에 의한 과태료 부과기준은
②과태료의 부과 및 징수절차, 수납에 관한 사항등에 관하여는 법·영·규칙 및 조례에 규정된
사항을 제외하고는 지방세법의 규정에 따른다.
제16조(시행규칙) 이 조례의 시행에 관하여 필요한 사항은 규칙으로 정한다. <신설 2005.5.13.>
부 칙(2000.07.28 조례 제0457호)
이 조례는 공포한 날로부터 시행한다.
부 칙(2005.05.13 조례 제0624호)
이 조례는 공포한 날부터 시행한다.