1. "영업자" 라 함은 법 제21조제2항의 규정에 의하여 영업을 하는 자를 말한다.
2. "모범음식점"이라 함은 법 제32조제1항 및 시행규칙 제43조의 규정에 의하여 구청장이 모범업소로 지정한 음식점을 말한다.
3. "향토음식점"이라 함은 「전라북도 향토음식발굴육성조례」 제6조제1항에서정하는 바에 의한다. <신설 2008.9.30. 조례2741>
4. "시설개선자금"이라 함은 위생수준 향상을 목적으로 영업장의 수리·개보수(화장실을 포함한다)및 영업에 필요한 기계·설비 등을 설치 보유하는데 소요되는 자금을 말한다. <개정 2008.9.30. 조례2741>
5. "육성자금"이라 함은 모범음식점 및 향토음식점에 한하여 지원하는 자금으로서시설의 개선 및 운영 등에 소요되는 자금을 말한다.<개정 2008.9.30. 조례2741>
6. "대여"라 함은 전주시장(이하"시장"이라 한다)이 기금을 금융기관에 융자하는것을 말한다. <신설 2008.9.30. 조례2741>
1. 식품위생단체의 출연금
2. 법 제65조의 규정에 의하여 징수한 과징금
3. 기금의 운용으로 생기는 수익금
4. 기타 동법시행령이 정하는 수입금
1. 영업자의 영업시설개선, 모범음식점·향토음식점 육성을 위한 융자사업, 집단급식소(위탁에 의하여 운영되는 집단급식소)의 급식시설 개·보수를 위한 융자사업 <개정 2008.9.30. 조례2741>
2. 식품위생 등에 관한 교육·홍보사업 및 소비자식품위생감시원에 대한 활동 지원<개정 2008.9.30. 조례2741>
3. 향토전통음식의 발굴·육성·계승을 위한 사업 지원
4. 음식문화의 개선 및 좋은식단 실천을 위한 사업 지원
5. 유해식품 등에 대한 신고자 보상 <2008.9.30. 조례2741>
6. 시장이 식품위생 및 주민영양을 개선하기 위하여 민간단체에 연구를 위탁한 사업
7. 기타 식품위생 및 국민영양에 관한 사업으로서 법시행령 제42조에서 정하는 사업
8. 기금의 관리·운용에 수반되는 부대경비
②기금은 시장이 기금계좌를 따로 설치하여 관리·운용한다.
③기금의 여유자금은「은행법」에 의한 금융기관에 이자율이 높은 금융상품으로 예탁
한다. <개정 2008.9.30. 조례2741>
④기금의 효율적인 출납을 위하여 위생업무 담당과장을 분임기금운용관으로, 위생업무담당주사를 분임기금출납원으로 한다. <개정 2005.7.15. 조례2557><개정 2008.9.30. 조례2741>
⑤「지방재정법」의 규정에 의한 회계관계공무원의 책임중 분임경리관에 관한 규정은분임기금운용관에게, 분임출납원에 관한 규정은 분임기금출납원에게 각각 이를 준용
한다. <개정 2008.9.30. 조례2741>
⑥이 조례에 규정되지 아니한 기금의 수입과 지출에 관하여는「전주시 재무회계 규칙」이 정하는 세입·세출외현금에 관한 규정를 준용한다. <개정 2008.9.30. 조례2741>
②융자조건 및 융자절차 등에 관한 사항은 규칙으로 정한다.
②시장은 융자금의 대여시 약정조건을 정하여야 한다.
② 위원회는 다음 각호의 사항을 심의한다.
1. 기금 운용계획의 수립 및 변경에 관한 사항
2. 기금의 결산에 관한 사항
3. 기타 기금의 관리·운용에 필요한 사항으로 위원장이 부의하는 사항<본조 신설 2008.9.30. 조례2741>
② 위원장은 시의 부시장이 되고 부위원장은 위원 중에서 호선하며, 위원은 다음 각호의 자 중에서 시장이 임명 또는 위촉한다.
1. 당연직 : 시 위생업무 담당과장
2. 시의회 추천 시의원
3. 그 밖에 식품위생에 관한 학식과 경험이 풍부한 자
③ 위원회의 업무를 집행하기 위하여 간사 1인을 두되, 간사는 위생업무 담당주사가 된다.
④ 위원의 임기는 2년으로 하되 연임할 수 있으며, 보궐위원의 임기는 전임자의 잔임기간으로 한다. 다만, 공무원 및 관련단체의 장이 위원인 경우에는 임기를 그 직위에 재직하는기간으로 한다.<본조 신설 2008.9.30. 조례2741>
② 위원장이 부득이한 사유로 직무를 수행할 수 없을 때에는 부위원장이 그 직무를 대행
한다.<본조 신설 2008.9.30. 조례2741>
② 회의는 과반수의 출석으로 개의하고 출석위원 과반수의 찬성으로 의결한다.<본조 신설 2008.9.30. 조례2741>
②시장은 제1항의 규정에 의한 기금운용계획서 기금결산보고서를 매회계연도마다전주시의회에 제출하여야 한다.<장 및 조번호 이동 2008.9.30. 조례2741>
부 칙
①(시행일) 이 조례는 공포한 날부터 시행한다.
②(경과조치) 이 조례 시행전에 조성·사용된 식품진흥기금은 이 조례에 의하여 행해
진 것으로 본다.
부 칙 <2005.7.15 조례2557>
이 조례는 2005년 8월 1일부터 시행한다.
부 칙 <2008.9.30 조례2741>
이 조례는 공포한 날부터 시행한다.